La
tour Effeil est au bout de la rue, en pied, délicatement
entourée de façades d’immeubles Haussmanniens
et d’arbres
Dans ce 7ème confidentiel et surprenant se trouve le
Bon Accueil .
En 1986, Jacques LACIPIERE décide d’acheter ce
petit bistro de quartier, sous les conseils de son grand père
Auvergnat : « tu dois toujours voir la Tour Effeil depuis
le pas de la porte de ton bistro !!! »
Il était difficile de trouver plus près !
Depuis ce petit bar de quartier est devenu un lieu connu dans
le monde entier, où vous auriez pu croiser Lauren Baccal,
Monsieur Uderzo, ou même la ravissante Première
dame de France.
Le Bon Accueil renouvelle la Carte et le Menu chaque jour,
en fonction du marché.
Depuis la mi Novembre 2009 Alexandre et Alexandra ELIA, ont
pris la gérance du Bon Accueil, et ainsi, fidèle
à l'esprit du lieu, la nuit, après le service
du soir, Alexandre, le "Pèlerin des Achats"
parcourt Rungis.
Il commence dès 2H30 par le pavillon de la marée,
où les soles de Saint Gilles Croix de Vie sont exceptionnelles.
Alexandre enchaine ensuite par la triperie (pommes de ris
de veau de lait ou foie de veau de Corrèze servi taillé
en tranches épaisses), puis le pavillon de la volaille
(coucou de rennes, poulet de Bresse, canette de Chalans)
Vient ensuite le pavillon de la viande (bœuf de Salers
ou Black Angus) et ultime arrêt au pavillon des paysans:
celui des petits maraîchers d’Ile de France.
Ainsi, chaque jour, Alexandre et Alexandra reécrivent
le menu et la carte, fort de leur expérience au "Bristol"
pour Alexandre et à "La table de Joël Robuchon"
pour Alexandra.
A partir de midi, Alexandra, vous accueille avec son équipe.
Dans un cadre classique et chic avec son "déjeuner
à Yport" (une peinture d’Albert Fourrié,
contemporain de Monnet) et son Bacchus sculpté dans
la pierre, vous pourrez déguster une belle cuisine
de marché , accompagnée d’un vrai vin
de petit producteur, en Côte du Rhône ou Bourgogne
par exemple, conseillé par la cave de Joël Robuchon.